Biofach meets Nürnberg: Besser Essen, weniger verschwenden MAGAZIN 11.02.-14.02.2025 NüRNBERG. Vom 11. bis 14. Februar findet in Nürnberg wieder die Biofach statt, die weltgrößte Messe für ökologischen Konsum, die aber leider dem Fachpublikum vorbehalten bleibt. Schon in den vergangenen Jahren hat sich das Umweltreferat der Stadt darum bemüht, einen Bogen von der Messe in die Stadt zu schlagen – die Inhalte gehen schließlich uns alle an. Der Fokus von Biofach meets Nürnberg liegt auf den Themen Ernährung und Lebensmittel. Wir schauen ins Programm. >>