Restaurant Fujiyama
Dr.-Kurt-Schumacher-Straße 1-7, 90402 Nürnberg
Aus curt 03/2020:
Der Berg ruft: Auf einer Fläche von 700 qm führt Euch Gastronomin Yongqiao Wu mit ihrem ersten eigenen Lokal „Fujiyama“ ins traditionelle Japan. Neben Euren Lieblings-Asia-Gerichten soll sogar Teppanyaki angeboten werden – die japanische Grillmethode auf einer heißen Stahlplatte. Neben heimischen Zutaten wird außerdem viel Wert auf Sushi gelegt, welches Ihr nach Herzenslaune auch selbst zusammenstellen könnt. Dazu gönnt man sich Biere aus Japan, Pflaumenwein, Sake und oder Shochu Reisschnaps. Geöffnet ab Mitte März 2020.