Wer sich wärmende Bauch- oder Po-Pölsterchen für den bevorstehenden Winter anfressen möchte, ist im Chong‘s Diner goldrichtig. 1998 eröffneten Thilo und Peter Chong das vom 50er-Jahre-American-Lifestyle inspirierte Lokal als eines der ersten seiner Art in Nürnberg. 16 Jahre servierten die beiden Burger & Co. am Obstmarkt, ehe sie vor vier Jahren in die Beckschlagergasse umzogen. Macht nach Adam Riese 20 Jahre im Cholesterin-Geschäft – Glückwunsch! Selfmade-Food und Qualität stehen jedoch unbeirrt weiter an erster Stelle. So bezieht Inhaber und Leiter Thilo sein Rindfleisch von der Gourmet-Metzgerei Wolf und die handgemachten Sesambrötchen von der Bäckerei Meichsner. Dass das Diner eine Herzensangelegenheit ist, beweist auch die heimliche Regentin Imtrud Chong (81). Täglich sieht sie immer noch nach dem Rechten und bereitet mit 50-jähriger Gastro-Expertise ihren Coleslaw zu. Während Küchenchef Peter Chong mit seinen köstlich-deftigen Gerichten die Diätpläne seiner Gäste durchkreuzt, kümmert sich Tochter Tamara mit vielen weiteren Mitarbeiter um einen einwandfreien Service.
Neben berüchtigt-großen Portionen und atmosphärischer Diner-Einrichtung ist Chong‘s Diner auf jeden Fall einen Besuch Wert. God bless America!
Chong‘s Diner. Beckschlagergasse 6, 90403 Nürnberg. www.chongs-diner.de

Achtung: curt vergibt 2x20 Gutscheine für Chong's Diner im Wert von 20 Euro!
Einfach Mail an Diese E-Mail Adresse ist gegen Spam Bots geschützt, du musst Javascript aktivieren, damit du sie sehen kannst senden, Betreff "Chongs' Diner"!
Teilnahmeschluss: 8. November 2018