Nürnberger haben den Längsten! Zum 20. Mal verwandelt sich der Graben unterhalb der Kaiserburg beim Fränkischen Bierfest in den längsten Biergarten Europas. Rund 40 kleine und mittelständische Brauereien, darunter viele neue Anbieter, und über 100 verschiedene Bierspezialitäten vom seit Jahrhunderten unveränderten Geheimrezept bis zur neumodischen Craft-Beer-Versuchung, machen dieses Jubiläum vom 14. bis 18. Juni für jeden Bierliebhaber besonders süffig.

Die Ehre der Gastbrauerei geht diesmal in den hohen Norden. „Bryggeri Helsinki“ ist eine preisgekrönte, genossenschaftliche Gasthausbrauerei in der Altstadt der finnischen Hauptstadt.

Natürlich wird auch ein ausgewiesenes Festbier, das MinneSeidla, ausgeschenkt. Gebraut wird der „Jubiläumstrunk“, ein rundes altfränkisches Rotbier mit geschrotetem Malz von der Brauerei Drei Kronen in Memmelsdorf. Traditionell beginnt das Fest wieder mit dem farbenprächtigen Umzug vom Hauptmarkt zum Burggraben. Auf insgesamt fünf Bühnen wird querbeet mit Blasmusik bis Rock gefeiert. Dennoch unterscheidet sich das Bierfest angenehm von so manch anderer Großveranstaltung mit Einheitsbeschallung und aufgesetztem Brauchtum.

Dass zum Seidla natürlich auch kulinarisch so einiges von süß bis herzhaft gereicht werden wird, versteht sich von selbst. Und weil das Bierfest auch ein Fest für die ganze Familie ist, gibt es wieder ein Kinderprogramm von Hüpfburg bis Streichelzoo. Die etwas Größeren können in einer kleinen, mobilen Schaubrauerei auf Rädern hautnah erleben, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe in handgeschmiedeten Kupferkesseln flüssiges Gold hergestellt wird. Am Samstag ist auch wieder Markttag mit Produkten von heimischen Erzeugern, z.B. aus dem Knoblauchsland. Prost!

bierfest-franken.de

FRäNKISCHES BIERFEST
Mittwoch, 14.06.2017 // 17:00-23:00h

BURGGRABEN