White Bulldog Coffee Roasters
Hirschelgasse 1, 90403 Nürnberg
Tel.: 0911 25347255
www.whitebulldog.de
Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 08-18:30 Uhr
Sa: 10-18:30 Uhr
Aus curt 03/2017:
„Keine Angst, die tun was! Die wollen rösten und gesundes Essen servieren!“ Diesen leicht verdrehten mehr oder weniger beruhigende Spruch der Hundebesitzer könnte man demnächst vielleicht im Stadtteil Sebald hören. Neben dem ceylonischen Restaurant Bamboooh nahe der Uni hat die Familie Jakob das Café White Bulldog Coffee Roasters eröffnet. Und die sind wirklich sehr nett und „tun“ sogar ziemlich viel. Früher hatten sie eine Bäckerei, kennen sich also aus mit Brot, Kuchen und Gebäck.
Im neuen Café ist Vater Jakob zuständig für die unterschiedlichsten zum Teil exklusiven Kaffeebohnen, die er selbst röstet. Mutter Olga kümmert sich um die kulinarischen Seite und sie mag es gerne gesund. So gibt es neben Kaffee, Tee und süßem Gebäck auch Chia Pudding, Griechischen Joghurt mit Beeren, Haferflocken mit Mandelmilch und Nüssen zum Frühstück oder Salatschüsseln und Superfood Smoothies z.B. mit salzigem Caramel. Namensgeber und Logovorlage ist übrigens der Familienhund und der „tut nichts, der schaut nur.“ Wir glauben es gerne.